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世界の紅茶の紹介
【ダーヴィルズ・オブ・ウィンザー】
1860年創業の6代、140年の永い伝統を誇るダーヴィルズ・オブ・ウィンザー。1946年にはジョージ4世により英国王室御用達に選ばれました。
ロイヤル・アッサムは午後ティや夜に飲みたいコクのある紅茶です。深みのある味にミルクを足しても絶品です。
【ディルマ】
ロンドンでティーテイスターとしての地位を確立したメリル・ジェイ・フェルナンドは、ディルマの母体であるMJFグループを1978年スリランカに設立しました。それからスリランカ産の高品質な紅茶を直接世界で輸出するために。1980年にディルマブランドを設立しました。
セイロン茶だけを使ったイングリッシュ・ブレックファストは豊かでさわやかな香りです。
パステルの紅茶
にあります。
【ダルマイヤー】
ミュンヘンで18世紀初頭から味覚の殿堂として長い歴史を誇るダルマイヤーは、ヨーロッパを代表する高級食料品店です。そんなダルマイヤーのこだわりは香りです。茶葉に最も適した発酵方法を採用したブレンドティーの他にも、フルーツティーは独特の製法で乾燥させた、香り豊かなヘルシーな紅茶です。
［ダルマイヤー］フルーツティー詰合せ
アレもコレも飲んでみたい、そんな紅茶好きに。
こんなに違うセイロンティ★ミツティの試飲セット
スリランカの5大産地＋ＣＴＣ＋ミルクティー専用紅茶の合わせて7種類のプチセットです。
※紅茶7種類（各ティーポット1杯分＝ティーカップに2杯半 （＠3.0～5.0ｇ）×７）送料無料1000円
チプトリー(Tiptree)
英国王室御用達のジャム＆マーマレードで馴染み深い ”チップトリー”ブランドの最高級の紅茶です。 その深い香りと洗練された味わいは多くのファンに 支持されています。
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ダージリン
 内容量：125ｇ 税込 1,134円 |
ピュア アッサム
 内容量：25TB 税込 525円 |
お歳暮ギフト
 内容量：紅茶＆ジャム 税込 4,420円（送料無料） |
トワイニング(TWININGS)
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290年以上という、もっとも古い歴史を持つブランドで、ヴィクトリア女王も愛したという紅茶は、現在も英国王室で飲まれています。 世界中に愛され、90カ国以上に輸出されています。 |
アレンジティー
トワイニングの紅茶にひと手間かけて、ちょっと変わったアレンジを楽しみましょう。
子どもたちに大人気 |
手鍋に茶葉、牛乳を１カップ、汲みたての水を適量に入れ、60度以下でゆっくり抽出します。マシュマロはあらかじめカップの大きさに合わせて数個入れておきます。 ミルクティーはポットに移し変えず、茶こしで漉しながら、手鍋からカップの中のマシュマロに吸わせるようにして注ぎます。 |
マシュマロミルクティー
面倒な人は普通にティーバッグで淹れて、牛乳入れて、マシュマロを浮かべる（笑）
お手軽「ウィンナーティー」みたいなソフトな甘さが広がります。
ムーディな紅茶 |
基本の紅茶を淹れます。 好みのお酒で部屋の明かりを落してムーディに・・・ |
アルコール分の少ないお酒だと火がつかないので注意しましょう。
トワイニングの紅茶
 クイーンマリー
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 ビンテージダージリン
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 イングリッシュブレックファスト
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